Fluidisierter Gefrierschrank

Fluidisierter Gefrierschrank
Informationen:
Der Wirbelschichtgefrierschrank für die Lebensmittelverarbeitung ist eine effiziente individuelle Schnellgefrieranlage, die auf der Wirbelschichttechnologie basiert. Es eignet sich zum schnellen Einfrieren von verstreuten Lebensmitteln wie körnigen, flockigen und segmentierten Produkten, wird häufig in der Obst- und Gemüseverarbeitung, Geflügelsegmentierung, Wasserpartikeln und kleinen{2}großen Fertiggerichten eingesetzt und ist die Kernausrüstung für das nicht-klebende und hochwertige-schnelle-Einfrieren einzelner Lebensmittel. Sein Kernprinzip ist „Luftstromsuspension + gleichmäßiger Wärmeaustausch“, wodurch die Einschränkungen herkömmlicher Förderstrukturen beseitigt werden und Lebensmittel in einem schwebenden Zustand in einem Luftstrom mit niedriger Temperatur gefrieren können, was die Gleichmäßigkeit des Gefrierens und die Produktqualität erheblich verbessert
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Beschreibung
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Zhejiang Xuanyuntong Refrigeration Technology Co., Ltd. ist einer der zuverlässigsten Hersteller und Lieferanten von Wirbelschichtfrostern in China und bietet auch kundenspezifischen Service. Willkommen beim Großhandel mit hochwertigen Wirbelschichtgefriergeräten zu wettbewerbsfähigen Preisen aus unserer Fabrik.

 

Der Kern des Wirbelschichtfrosters umfasst ein Luftstromerzeugungssystem, eine Gefrierkammer, eine Vibrationsfördervorrichtung und ein intelligentes Steuerungssystem. Die luftdurchlässige Förderplatte an der Unterseite bläst zusammen mit Hochdruck-Zentrifugalventilatoren einen Luftstrom mit niedriger{3}Temperatur von -30 bis -40 Grad, wodurch Lebensmittel einen flüssigen Zustand erreichen und sich mit konstanter Geschwindigkeit vorwärts bewegen, um vollständigen Kontakt mit dem Luftstrom mit niedriger Temperatur sicherzustellen. Die zentrale Temperatur von Lebensmitteln kann innerhalb von 5 bis 25 Minuten auf unter -18 Grad gesenkt werden, wodurch der ursprüngliche Geschmack und die Nährwerte erhalten bleiben und Anhaften und Zusammenbacken vermieden werden.


Der aus lebensmittelechtem Edelstahl gefertigte Wirbelschichtfroster verfügt über eine glatte, tot{1}winkelfreie-Gefrierkammer und ein offenes Design für einfache Reinigung und Wartung und erfüllt die Hygienestandards für die Lebensmittelverarbeitung. Ausgestattet mit einem intelligenten SPS-Steuerungssystem und Frequenzumwandlungstechnologie können Luftstrom, Temperatur und Fördergeschwindigkeit angepasst werden, um sich an verschiedene Lebensmittel anzupassen. Kompakt und einfach zu bedienen, mit einer Verarbeitungskapazität von 100 bis 3000 kg/h, eignet es sich für die Kleinserienproduktion in kleinen und mittleren Fabriken sowie großen Montagelinien und ist die bevorzugte Ausrüstung für das moderne Schnellgefrieren individueller Lebensmittel.

 

Modell

Abmessungen (mm)

Nennkapazität (kg/h)

Kühlleistung (kW)

Gefrierzeit (Min.)

Riemenbreite (mm)

QT1000

7000×4500×4000

1000

182

5-40

1300

QT1500

11000×4500×4000

1500

257

5-40

1300

QT2000

15000×4500×4000

2000

340

5-40

1300

QT2500

18000×4500×4000

2500

425

5-40

1300

QT3000

22000×4500×4000

3000

510

5-40

1500

Referenz: Erbsen, grüne Bohnen, Maiskörner, Obststücke, Gemüsestücke

Variable Optionen: Import- und Exportrichtung, Lagenabstand, Anzahl der Maschenbandlagen, Drehrichtung, Maschenbandbreite

Individualisierung: Verfügbar nach Kundenwunsch

 

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